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Batedeira.
Quem não gosta daquele cheirinho de bolo saindo do forno? Se você gosta de preparar receitas de confeitaria nos fins de semana, ter uma boa batedeira em casa é essencial! E sabe o que é melhor? Esse eletroportátil é ótimo para preparar massas de pão, pizza e vários outros pratos deliciosos. Confira nossas batedeiras tradicionais, planetárias e orbitais. Os modelos disponíveis, aqui na loja online da Schumann, são os melhores para sua casa, aproveite!
Quais são os tipos de Batedeira?
Os modelos de Batedeira mais comuns no mercado são: portátil e planetária. Sabendo dessa diferença, nós separamos alguma características de cada uma delas, confira:
Batedeira Portátil
A batedeira portátil é o modelo tradicional, é a mais comum. Leve e fácil de manusear, sendo indicada para bater chantilly, mousses e massas de bolos leves, um bolo com massa pronta, por exemplo.
A vantagem da batedeira portátil é o preço acessível, já que é mais baixo quando comparado aos outros modelos dessa lista. Quer economizar? Opte pelo modelo tradicional.
Batedeira Planetária
A batedeira planetária é o modelo completo e potente, sendo ideal para profissionais de gastronomia e o sonho de consumo de inúmeros amantes da cozinha.
As vantagens são inúmeras, entre elas a eficiência no preparo e o resultado diferenciado da massa, que fica mais homogênea e aerada. Além do mais, aguenta horas de trabalho e bate massas pesadas.
A título de curiosidade, ela se chama planetária porque os batedores realizam movimentos de rotação e translação, girando ao redor do próprio eixo e em torno da extensão da tigela, igual o Planeta Terra faz.
Outro ponto, as batedeiras planetárias da KitchenAid são as mais silenciosas do mercado. Elas são mais pesadas que as tradicionais, possuem tigelas com alta capacidade e são muito potentes, isso tudo ainda é combinado com engrenagens de alta performance. Realmente, são as melhores para profissionais!
Como escolher batedeira?
Quando escolher a batedeira, atente-se ao peso, potência, capacidade e material que é confeccionada, assim, você encontra o modelo que melhor atende às necessidades.
Por exemplo, se você trabalha com venda de alimentos, uma batedeira orbital ou planetária agilizam os processos de preparo e deixam o sabor leve. Isso é determinante para o resultado final.
Quais as melhores marcas de batedeira?
A melhor marca do mercado é KitchenAid, seguida da Arno, Britânia, Mondial, Cadence, entre outras. As marcas citadas desenvolvem batedeiras com diferentes potências (de 200 W a 700W, etc.) e velocidades variáveis (de 3 a 12 velocidades) – isso garante adequar o funcionamento à receita. Por exemplo, receitas de massas aeradas são batidas em velocidade baixa. Além do mais, os designs são refinados.
Compre sua batedeira na Schumann
Aqui na Schumann, os modelos de batedeira são os melhores do mercado, afinal, temos apenas as marcas renomadas. Por isso, afirmamos com segurança que a batedeira é ideal para suas receitas está neste departamento. Vem ver os modelos que a gente tem pra você!
Depois, confira a coleção de liquidificadores. Temos opções de qualidade, assim como as batedeiras, para que você cozinhe pratos deliciosos com os melhores eletroportáteis. Nos vemos no próximo departamento!